Перекрикивая шум волны и мотора, капитан проводит краткий инструктаж и поясняет, куда, за кем и как. Палтус, чье латинское название переводится как «морской язык», является самым крупным представителем семейства камбаловых. Как и проходных лососевых, палтусов подразделяют на атлантических и тихоокеанских. Поскольку северу Атлантики повезло в плане теплых течений, кормовая база там гораздо насыщенней, соответственно, и рыба крупнее. Рекордных рыбин весом под 200 кило ловят в районе Норвегии, а в Охотоморских, краях водится тихоокеанский белокорый палтус, размером меньшим относительно атлантического, но ничуть не маленьким относительно наших запросов. На спортивные снасти попадаются рыбины до 25 килограмм, хотя в морские тралы влетают монстры и под сотку.
Почти весь год палтусы обитают на приличных глубинах, до 300 метров, поедая близких родственников – камбал, а также несчастных крабов, кальмаров и осьминожек. С потеплением воды большая часть палтусового рациона перемещается ближе к берегу, за ними мигрируют «морские языки», и начинается недолгий, всего с августа по сентябрь, период, когда эту рыбу можно достать спортивными снастями.
Кормится палтус, конечно, не по всей литорали, а в определенных местах, подчиненных определенным, пока еще слабо для меня ясным, условиям. Во-первых, рыба тем крупнее и тем больше по количеству, чем побережье ближе к открытому морю (в бухтах и заливах палтуса практически нет). Во-вторых, поиск надо осуществлять на глубинах от 20 до 40 метров, при этом наибольший эффект будет на банках. В-третьих, палтус предпочитает галечное дно. Наверняка есть еще какие-то дополнительные факторы, но мы рыбу не искали, капитан доставил нас на уже проверенные точки — заветные 14 цифр широты и долготы в навигаторе, охраняемые строже, чем государственная тайна.
В пути несколько раз останавливались. Море вдали от берегов кишело жизнью. На волнах качались стаи птиц, рядом кормились мелкие киты. Последние, правда, были весьма пугливы, и едва катер подходил на расстояние, с которого можно было сделать хороший снимок, морское млекопитающее надолго уходило под воду и появлялось там, где его никто не ждал (а иногда и не видел).
— Вот ты кита видишь? – Нет. – А он есть!
Наконец полет по волнам закончился, катер осел в воду и на малом ходу стал выходить на «волшебную» точку. На борту началась ажиотажная подготовка к рыбалке, в воздухе завитало предчувствие «Большой Игры». Освобождаем пространство на кормовой палубе, готовим снасти. В руках у меня короткое и толстое морское удилище, вместо тюльпана у которого два ролика. Катушка – мощная «мясорубка». Толстенная плетенка, самодур с тремя 10-сантиметровыми октопусами и длинный узкий пилькер на 300 грамм. Триста грамм!!! А ведь эту гирю не только надо держать на весу, ей еще надо и поигрывать! И рыбу вытаскивать! Это что ж будет с моими мышцами под конец рыбалки?… Эх, я еще не знал, как обманываюсь в своих переживаниях.
Капитан глушит двигатель и машет рукой: «Можно!». Внезапно наступившую тишину нарушают лишь поскрипывание катера и шуршание разматываемых лесок. 5, 10, 15, 20, 30, 40 метров. Удилище распрямляется – дно. Вот что удобно с палтусом, так это то, что не надо искать горизонт стоянки рыбы. Приманку на дно, 2-3 оборота катушкой и ждем. Твоя задача периодически спрашивать капитана о данных на эхолоте, чтобы при сносе катера на глубину вовремя стравливать леску. Ну или подматывать, если приманка застучала о дно.
Точка действительно «волшебная». Не проходит и двух минут, как игра снасти прерывается, застопорившись о невидимое препятствие. Изображаю подсечку, как это можно сделать на 40-метровой глубине – классическое подобие зацепа. Подводная «жизнь» что-то думает, а потом срывается с места в карьер, сматывая со шпули несколько метров шнура. Палтус не гибкий, как лосось, поэтому рывки его совсем коротки. Вместе с тем, площадь упора о воду его плоского тела такова, что он словно локомотив, ровненько так, но мощно, тащит за собой удочку, тебя и катер.
В силу специфики вываживания из-под себя, а не как на реке – сбоку, уже через пару минут стали побаливать спинные мышцы. Тащить огромную рыбину оказалось явным трудом — с потом, напряжением тела, покрасневшим лицом и отдышкой. Палтус, побарагозив у дна, нехотя пошел наверх, но напарники, благоразумно подмотавшие лески, предупредили, что самое интересное должно начаться попозже.
Выкачиваю рыбину и сам пыхчу, как паровоз. Упор на правую ногу, работает спина, пресс, трицепс, бицепс и еще куча мышц. Никакого спортзала не надо — езди почаще за палтусом! На той стороне снасти тоже еще та груда мышц, помноженная на массу тела. И это тело мало поднять до поверхности воды, его еще надо поднять на катер. Для этого на борту два багра, один из которых уже держит наготове напарник.
В прозрачной воде появилось мерцающее то темным, то белым пятно. Казалось, рыбина уже смирилась со своей участью.
Но… Увидев, что крючок надежно сидит в пасти, напарник вместо того, чтобы затащить палтуса на палубу, ударил его багром по голове. И тут началось настоящее шоу! Взорвав воду, монстр пошел в глубину, легко сматывая метр за метром плетенку.
Фрикцион, истерично взвизгивая, отдавал и отдавал леску, явно нагреваясь до непривычных для себя температур. Кровь кипела от переизбытка адреналина.
— Пусть лучше в воде побеснуется. Представляешь, что он нам на борту устроил бы?
Представлять, что может устроить большая рыба на маленьком катере, да еще с болтающимися на самодуре крючками, было особо некогда. Борьба началась с начала, палтус опять пропал где-то в пучине моря. Но второй заход шел уже полегче. К борту рыба поднялась уже явно обессиленная. Багрим и затаскиваем на палубу. Палтус пару раз оглушающе бьет своим огромным хвостом по палубе и успокаивается.
— Ну здравствуй, Первый Палтус в моей жизни!
Непривычное для человека с материка плоское широкое тело, с нижней, т.н. слепой, стороны белое и плоское. Слегка выпученные маленькие глазки на верхней стороне. Без чешуи, но со слизью. Рот, правда, какой-то не совсем хищный: и относительно тела небольшой, и зубы мелкие, хоть и частые. Мощные жаберные крышки настолько плотно прижаты, что даже крючок весов завести не смог. Зато удобно держать за основание хвоста. Цепляю за челюсть, взвешиваем – ну не рекорд, конечно, но для начала очень даже ничего. 14 кило.
Пока занимались вываживанием, катер сдрейфовал в сторону. Мастерство капитана в том, чтобы, исходя из направлений ветра и течения, поставить судно на такую точку, с которой оно будет как можно дольше проходить над местом обитания палтуса. И если направление ветра являет собой хоть какую-то константу, то течение из-за приливно-отливных явлений постоянно меняется. Так что морская рыбалка – это некий симбиоз между рыбаками на палубе и капитаном у штурвала: постоянно корректируют друг друга.
Здравствуйте, я — палтус. Мне 20 килограмм.
На этот раз палтус явно сконцентрирован на малой площади, не каждый заплыв приносит добычу, и рыбалка явно трудовая. Это все таки Big Game, где борьба идет не за количество, где каждая поклевка – на всю жизнь!
После моего 14-килограммового на палубе появляются на 10, 12, 18, 20 кг. Ну и несколько «мелких» экземпляров.
В прилове камбала. Но даже крупная, за килограмм, она воспринимается не значимее пучка травы, подцепившегося за блесну: приходится вытаскивать и «очищать». Сегодня все прекрасно понимают, что камбала – это лишь объект кой-чьего пропитания, зачем нам чужая еда?
На пике прилива течение настолько быстро начинает нести катер, что пилькер начинает отставать от его скорости. Леска парусит, приманка поднимается от дна, а мы все чаще путаемся. Выход один, ставить приманку еще тяжелее, и такую, чтоб не планировала.
Мне предлагают «кальмара» грамм на 600. Один из его крючков оснащаю виброхвостом розового цвета, говорят, палтус не равнодушен к красному.
Чтобы не путаться на корме, где рыбачат еще трое рыболовов, ушел на нос катера. «Кальмарчик» почти вертикально уходит вниз – то что надо!
И вот, что значит правильно подобранная приманка, тут же следует надав-стопор. И снова «перетягивание каната» в поте лица с адреналиновым вторым этапом-забегом у поверхности. «Пятнашечка».
Новая приманка придает уверенности. Возвращаем катер на начало дрейфа, скидываю «кальмара», вверх-вниз, вверх-вниз. Опс! Ох, на этот раз сидит вообще что-то неподъемное. Мощнейшие рывки, и я чуть не перелетаю через леера, потеряв равновесие. Внизу негодует явный монстр. Кажется, даже катер начал разворачиваться по ходу его сопротивления…
И что это?! Нет, не может быть! Как, как это могло произойти?! Ведь это, похоже, была самая большая рыба в моей жизни, что случилось?! Выматываю с глубины и с глубокой печалью снасть, конец которой являет разогнувшийся карабин.
Увы и ах! Мелочей в «большой игре» с большими ставками не бывает. На фига здесь вообще был карабин?! И без него можно было легко обойтись, лишнее звено. Кусаю локти… Делаю выводы…
Ушла рыба, потеряна «хаповая» снасть. А палтусовые принадлежности при этом еще и ох какие недешевые!
Появляется знакомая каждому рыболову печаль, когда с утратой проверенной приманки уходит и чувство уверенности.
Выискиваю в ящичке у напарника огромный свинцовый «глаз». В нем почти килограмм веса и удилище горестно скрипит под его весом. Да уж, болеть моим рукам после рыбалки пару дней.
«Глаз» вообще не сносится по течению, сопровождая катер строго вертикально. Но как-то не люб он палтусу. У меня больше поклевок нет, а на борт тем временем поднимают «двадцатку».
Дублет по палтусу – это ого-го еще что!!!
Тара забита, солнце клонится к закату, уверенности в приманки нет – значит, пора домой. От добра добра не ищут: погоду подгадали, техника не подвела, палтусовая «точка» сработала. «Кинжально», одним днем, выскочили далеко в море, и смогли наловить рыбы. А это не только приятно, но и крайне важно. Ведь в отличии от Байкала, здесь на ночь не приткнешься к берегу в тихой заводи. Надо идти в ближайшую бухту и вставать на якорь, учитывая силу приливно-отливных явлений. А ночевать на воде даже при небольшом волнении – то еще удовольствие. Кроме того, и рыба будет доставлена к семейному столу в совершенно свежем виде.
Несемся, опять прыгая по волнам, в сторону Магадана. Входим в Нагаевскую бухту, а там тишь да благодать. Словно с плохой грунтовки заехали на новый асфальт. Напряжение спадает, мы практически дома.
Вот только до дома надо сделать одну важную-преважную вещь. Традиционную. Не самую приятную. Почистить рыбу. Уж лучше это сделать здесь, на палубе возле воды, чем разбираться на кухне.
Вот чего-чего, а отходов с палтуса не так уж и много. Голова не такая большая, кишков почти нет. В желудке, как и положено, камбалешки, кальмары и осьминоги. Местные ребята вообще ловко управляются с этими гигантами. Надрезают у головы, у хвоста, вдоль боковой линии снизу и сверху и срезают 4 огромных филейных куска, даже не потроша рыбу. Остатки в воду на радость чайкам.
С учетом такого количества мяса без костей делай из палтуса, что хочешь. Хорош в любой виде! Вот только магаданский белокорый палтус не так жирен, как хотелось бы, и все эти лоснящиеся копченые кусочки, что красуются на полках в магазинах – синекорый палтус, обитающий южнее, ближе к Камчатке и Сахалину. Ну, зато приедается не так быстро.
Охота на палтуса возле Магадана действительно оказалась рыбалкой в стиле «Big Game»: достаточно дорогостоящая, сложная по организации, связанная с определенными рисками. Но с призом в качестве настоящего трофея. Еще нигде мне не доводилось ловить столько крупной рыбы за один раз. Не ошибусь, если скажу, что в радиусе полутора тысяч километров от Магадана крупнее палтуса рыбы не поймать (я о спортивных снастях, а не о сетях, в которые иногда попадаются крайне редкие сельдевая и полярная акулы, а также осетр и калуга).
Первый шажок к Большой Рыбалке сделан. Остались незабываемые впечатления, еще побаливают спина и кисти рук. И где-то глубоко в душе все настойчивей и сильней терзает душу беспокойная мысль, что пойманные рыбины были не самыми крупными.
Значит, скоро опять в море…
Автор статьи: Светлана Лаврова.
Оригинал статьи — здесь.